Over ons

EIBEZORGD.nl is een initiatief van Pluimveebedrijf Visscher, gevestigd in het Overijsselse Dalfsen. Al sinds 2002 runnen Erwin en Anja het familiebedrijf. In 2018 heeft Alrik zich officieel bij hen gevoegd.

Erwin en Anja Visscher

Alrik Visscher

Pluimveebedrijf Visscher is een echt familiebedrijf met een rijke historie. In de jaren zestig was de vader van Erwin eigenaar en hield vleeskuikens. Voor die tijd heel vooruitstrevend. Rond het jaar 2000 daalden de prijzen van vleeskuikens en werd besloten over te schakelen naar leghennen. De vader van Erwin overleed op jonge leeftijd, wat maakte dat Erwin het bedrijf al op 30-jarige leeftijd overnam. In eerste instantie een gemengd bedrijf met leghennen en kalveren, Maar in 2005 besloot Erwin zich te focussen op één tak: leghennen. En dan wel met een volièresysteem.

Alrik volgde zijn mbo-opleiding Mechatronica in Zwolle. Een vak dat hem nog altijd goed van pas komt. Een pluimveestal bestaat tegenwoordig voor een heel groot deel uit elektronica. Het begrijpen en draaiende houden van de techniek, is een belangrijke taak als pluimveehouder. Ook in het belang van de leghennen. Toen hij zijn opleiding bijna afgerond had, is Alrik gaan meewerken op het bedrijf, en de situatie maakte dat Alrik vanaf dat moment op het familiebedrijf is blijven werken. In 2018 heeft Alrik zich bijgevoegd in de maatschap van zijn ouders.

Samen houden zij legkippen in vijf stallen. Vier stallen voor scharrelkippen en één stal met biologische kippen met 6 hectare buiten uitloop. De kippen in alle stallen zijn van hetzelfde ras, de eieren hebben echter verschillende keurmerken. Het verschil tussen de diverse eieren zit ‘m in de leefomstandigheden van de kippen. Voor eieren met het Beter leven 1 ster keurmerk, is een overdekte uitloop van minimaal 20% van de staloppervlakte vereist. Voor biologische eieren is het noodzakelijk dat de kippen mogelijkheid hebben naar buiten te gaan en biologisch voer krijgen.

Een van de extra activiteiten is het rechtstreeks leveren van eieren aan consumenten en bedrijven. Pluimveebedrijf Visscher beschikt over meerdere keurmerken en een officieel pakstation erkenning waardoor er dagverse eieren uitgeleverd kunnen worden. De kernwaarden van het bedrijf zijn het hoogst mogelijke niveau van voedselveiligheid, duurzaamheid en dierwelzijn.